Deze pot poldergoud is geboren uit het combineren van een eeuwenoud ambacht en de jongste grond die Nederland telt.
Het Urkerland welke begin de 20ste eeuw nog een idee was en in de 30er jaren van de vorige eeuw vaste vormen begon te krijgen.
Aanvankelijk zou het de graanschuur van Nederland worden, maar het land kan ook zoetigheid voortbrengen.
Dankzij deze unieke combinatie proef je bijna het zilt van de voormalige Zuiderzee.
Zoals de vissers vroeger hard werkten op de ruige wateren, zo hard werken onze bijen ook voor uw honing.